Butter Zopf feiert Jubiläum
Ölz startet eine neue Markenkampagne

| Wolfgang Zechner 
| 11.08.2026

Zum 45-jährigen Bestehen des Butter Zopfs rückt das Vorarlberger Familienunternehmen das traditionelle Flechten von Hand und die Menschen hinter den Produkten ins Zentrum seiner Kommunikation.

Der Butter Zopf von Ölz wird seit 45 Jahren angeboten und nach Angaben des Ländle-Unternehmens bis heute von Hand geflochten. Dieses Jubiläum nimmt Ölz der Meisterbäcker zum Anlass, das Produkt zum Auftakt seines neuen Markenauftritts in den Mittelpunkt zu stellen. Unter der Botschaft "Mit Liebe backen. Von Hand geflochten." zeigt der neue TV-Spot die Herstellung des Butter Zopfs. Dabei werden reale Szenen aus der Produktion und das Miteinander der Bäcker:innen mit Frühstückssituationen und inszenierten Bildwelten verbunden.

"Mit unserer neuen Kampagne machen wir sichtbar, was Ölz seit jeher auszeichnet: die Liebe zum Backen. Der Ölz Butter Zopf ist dafür der ideale Auftakt", sagt Doris Wendel, in der Geschäftsführung von Ölz für den Bereich Marketing verantwortlich. Die Kampagne solle zugleich die Wertschätzung für die Meisterbäcker:innen und deren tägliche Arbeit vermitteln.

Von TV bis Social Media

Der neue Auftritt startet am 17. August in Österreich. Neben TV-Spots in 25- und 15-Sekunden-Formaten umfasst die Kampagne digitale Bewegtbildformate, Social-Media-Aktivitäten und Hörfunk. Darüber hinaus hat Ölz sein Sound Branding überarbeitet. Damit soll über die verschiedenen Kanäle hinweg ein einheitlicher Markenauftritt entstehen. Inhaltlich setzt das Unternehmen künftig stärker auf die Menschen hinter der Marke, handwerkliches Können und die Herstellung seiner Produkte. Der Butter Zopf dient dabei als Beispiel für diese Ausrichtung. Jeder Zopf werde seit 45 Jahren von Hand geflochten, betont das Unternehmen. Mit diesem Herstellungsschritt soll das Handwerk hinter einem der langjährig angebotenen Produkte stärker sichtbar werden.

www.oelz.com

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