Wo künftig Tagungen, Hochzeiten und private Feste stattfinden sollen, kamen zum Auftakt Gäste aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Sport zusammen. Zur Eröffnung des Chalet Sacher im Park des Alpin Resorts Sacher Seefeld-Tirol geladen hatte Elisabeth Gürtler. Neben ihr begrüßte auch Tirols Landeshauptmann Anton Mattle die zahlreich erschienenen Gäste. Der emeritierte Stamser Abt German Erd wiederum übernahm die Segnung.
Für Gürtler knüpfte das neue Haus zugleich an ihre persönliche Verbindung zu Seefeld an. "Seefeld ist seit meiner Kindheit für mich ein Stück Heimat, ein Ort, an dem ich tief verwurzelt bin und dessen Zukunft ich mit Leidenschaft mitgestalte", erklärte die Gastgeberin, die mit dem Chalet das Resort stärker für geschäftliche und private Zusammenkünfte öffnen will.
Ein eigenes Haus für Tagungen und Feiern
Das Chalet befindet sich – vom Hotelbetrieb räumlich getrennt – im Park des Resorts. Mit dem Sacher Salon, der Sacher Stube, dem Sacher Studio und dem Chalet Foyer bietet es vier Räume, die je nach Anlass unterschiedlich genutzt und teilweise miteinander verbunden werden können. Die Gesamtkapazität beziffert das Resort mit bis zu 180 Gästen.
Zum Angebot gehört auch das Konzept "Convention & Prevention". In Zusammenarbeit mit der Sacher Academy For Better Aging können Unternehmen ihre Veranstaltungen um Inhalte zu Stressmanagement, Regeneration und mentaler Stärke ergänzen. Auf diese Weise verbindet das Resort sein Tagungsangebot mit seinem bestehenden Gesundheitsschwerpunkt.
Opernklänge und persönliche Begegnungen
Bei der Premiere stand aber nicht nur das Chalet, sondern auch Musik im Mittelpunkt. Barbara Helfgott und Rondo Vienna gestalteten das Programm mit, hinzu kam ein gemeinsamer Auftritt von Tenor Andreas Schager und Geigerin Lidia Baich. Zu hören war unter anderem "Dein ist mein ganzes Herz" aus Franz Lehárs Operette "Das Land des Lächelns".
Schager verwies dabei auf die Verbindung von Kultur und Natur, die ihn und Baich mit der Gastgeberin eint. "Mit Elisabeth Gürtler verbindet uns die gemeinsame Liebe zur Musik und zur Natur", sagte er. Auch die Sopranistin und Schubertiaden-Intendantin Ildikó Raimondi stellte den persönlichen Rahmen kultureller Erlebnisse in den Vordergrund. "Kunst braucht Nähe", hielt sie fest.
Drei Torten als persönliche Aufmerksamkeit
Diese Nähe zeigte sich auch bei den Ehrungen des Abends. Gürtler überraschte den Maler und Architekten Michael Prachensky, den langjährigen Sacher-Hausarchitekten Karl Landauer und Raimondi mit jeweils einer Sacher-Torte. Landauers eigens gestaltete Torte zeigte das von ihm entworfene Spa-Chalet des Resorts. Raimondi, die am Eröffnungstag Geburtstag feierte, erhielt zudem einen Blumenstrauß.
Auch das Menü griff die Verbindungen auf. Unter dem Motto "Seefeld - Wien - Salzburg" führte es durch die drei Hotelstandorte der Marke. Auf Leutascher Saibling mit Gurke und Rettich sowie eine Hokkaidokürbis-Cremesuppe folgte gesottener Rindertafelspitz mit Röstkartoffeln, Rahmspinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren. Topfen-Mozartknödel mit Vanillecreme und Pistazien bildeten schließlich den süßen Abschluss des Menüs.
Gäste aus mehreren Sacher-Generationen
Unter den Gästen waren auch Alexandra und Matthias Winkler sowie Georg und Eva Gürtler. Für beide Paare war die Rückkehr auf das Resortgelände mit persönlichen Erinnerungen verbunden – laut eigenen Angaben hatten sie hier bereits ihre Hochzeiten gefeiert.
Darüber hinaus folgten unter anderem Gery Keszler (Eventorganisator), Gregor Schlierenzauer (ehemaliger Skispringer), Alexandra Meissnitzer (ehemalige Skirennläuferin), Jakob Wolf (Tiroler Landtagspräsident), Herwig van Staa (ehemaliger Tiroler Landeshauptmann), Franz Fischler (ehemaliger EU-Kommissar) sowie Christine Aschbacher (ehemalige Bundesministerin) und viele mehr der Einladung.
Einen Eindruck von der Eröffnung können Sie sich mittels Galerie verschaffen.
www.seefeld.sacher.com
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