Promis und Adabeis feierten den ersten Spargel der Saison

| 17.04.2017

Kaiserliches Fest im Marchfelderhof. 

Bei einem kaiserlichen Spargelfest  - Marchfelderhofs Komm. Rat Gerhard Bocek ließ extra zur Eröffnung und anlässlich des 300. Geburtstags Ihrer Majestät, die Kaiserin Maria Theresia alias Tamara Trojani sowie den allerersten Marchfelder Kaiserspargel in der historischen Pferdekutsche vorfahren - genossen  zahlreiche Gäste wie Waltraut Haas, Dr. Werner und Martina Fasslabend, Andy Lee Lang, Birgit Sarata, Erzherzogin Camilla v. Habsburg-Lothringen, Jeannine und Friedrich Schiller, Nationalrat Arnold Grabner, Christina Lugner, Maria Lahr, Yvonne Rueff, Claudia Kristofics-Binder, Erzherzog Sandor und Herta Habsburg-Lothringen, Erzherzogin Ulrike Habsburg-Lothringen, Edith Leyrer, Gary Lux, Tafel-Kulturexpertin Anette Ahrens, Bürgermeister Friedrich Quirgst, Gernot Kranner u.v.m. den ersten Spargel der Saison. Ebenso ließen sich auch die Dancing Stars Walter Schachner, Niki Hosp, Otto Retzer und Roswitha Wieland nicht lange bitten und tanzten gerne im Marchfelderhof an, um die zahlreichen Spargelvariationen von Marchfelderhof Küchenchef Christian Langer zu verkosten. U.a. durften sich die Gäste über "Gänseleber mit Spargelspitzen", "Geklärte Spargelbouillon mit Briochknöderl, Spargel und Krebsen", "Grünes Spargelrisotto mit Grammeln und roten Pastinaken" und "Gefülltes Voulevant mit Kalbsbries, Medaillon vom Sulmtaler Henderl, Solospargel, glacierten Belugalinsen und Heurige mit Lavendel" freuen. "Der erste Spargel ist der größte Feiertag im Marchfeld, der Spargelhauptstadt Österreichs. Selbstverständlich, dass wir diesen Tag im Marchfelderhof groß feiern", so Gerhard Bocek.

www.marchfelderhof.at

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