Video der Präsentation

Manner und hitschies geben Waffelwürfeln eine saure Note

Knusprige Waffeln, Himbeercreme und weiße Schokolade bekommen bei Manner einen säuerlichen Begleiter. Gemeinsam mit der deutschen Süßwarenmarke hitschies hat das Wiener Unternehmen eine limitierte Variante seiner Crunchies entwickelt, die den Geschmack der Sauren Drachenzungen aufgreift. Seit 12. Oktober 2026 ist die Sonderedition erhältlich. Zum Auftakt übernahmen die Geschwister Hitschler den Manner Shop am Wiener Stephansplatz und stellten das gemeinsame Produkt der Community vor.

Die Crunchies kommen im 130-Gramm-Beutel auf den Markt. Im Mittelpunkt stehen mit Himbeercreme gefüllte Waffelwürfel, die von weißer Schokolade umhüllt sind. Dazu kommt die saure Geschmacksnote aus dem hitschies-Sortiment.

Eine Idee nahm innerhalb eines Jahres Gestalt an

Der Ausgangspunkt der Zusammenarbeit liegt rund ein Jahr zurück. Damals trafen sich Dieter Messner, CEO der Josef Manner & Comp. AG, und Philip Hitschler-Becker, CEO der Hitschler International GmbH & Co. KG, um über neue Produktideen nachzudenken. Man habe sich "vor ziemlich genau einem Jahr" getroffen und "über verrückte Produktideen" nachgedacht, erzählte Messner. "Daraus sind dann ganz schnell diese Manner hitschies Crunchies entstanden."

Für Hitschler-Becker hat die österreichische Marke auch einen persönlichen Bezug. "Manner ist für mich Urlaub. Wir fahren gerne in den Urlaub und dann darf die Manner-Schnitte natürlich nicht fehlen. Und wenn man ein bisschen Urlaubsfeeling zu Hause braucht, dann auch nicht." Was sein Unternehmen zur neuen Kombination beiträgt, beschrieb er so: "Es ist saure Drachenzunge, ein Produkt der sauren Drachenzungen und dadurch machen wir sie extra sauer, mit Himbeergeschmack und mit weißer Schokolade abgerundet."

Auch Dompfarrer Toni Faber war bei der Präsentation dabei. Im Gespräch mit LEADERSNET.tv verriet er, warum seine Manner-Schnitten lieber im Büro bleiben – besonders mit Blick auf seine nächtliche Lust auf Süßes:

Manner nimmt jüngere Zielgruppen in den Blick

Hinter der Kooperation steht neben der neuen Rezeptur auch ein Ziel für die Markenpositionierung. "Es war der Versuch, wirklich etwas Neues, Innovatives und was aus beiden Häusern gemischt zusammenkommt, zu schaffen. Für Manner bedeutet es natürlich auch, jüngere Zielgruppen anzusprechen. Die Crunchies sind von uns schon ein Produkt, das auf die Gen Z und auf Jüngere abzielt und mit den hitschies haben wir nochmal eines drauf gegeben", sagte Messner.

Für 2027 ist ein zuckerreduziertes Sortiment geplant

Julia Hrabal, Bereichsleitung Marketing & Innovation, Josef Manner & Comp. AG, gab zudem einen Ausblick auf die weitere Produktentwicklung. "Für 2027 haben wir auch eine zuckerreduzierte Range im Aufbau und da sind wir schon gespannt, weil wir natürlich auch für den bewussten Genuss und für den abgestimmten Lebensstil was anbieten wollen", kündigte sie an. 

Video-Interview-Partner:innen

Neben Dieter Messner (CEO, Josef Manner & Comp. AG), Philip Hitschler-Becker (CEO, Hitschler International GmbH & Co. KG), Julia Hrabal (Bereichsleitung Marketing & Innovation, Josef Manner & Comp. AG) und Toni Faber (Dompfarrer, Dompfarre St. Stephan) holte LEADERSNET.tv auch Sabine Brandl (CSMO, Vorständin Vertrieb & Marketing, Josef Manner & Comp. AG) und Alexavius Hill (Model & Influencer) vor die Kamera. 

www.manner.com

www.hitschies.at