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Start-up Hut & Stiel launcht Shiitake-Pesto

Das Pesto basiert auf Pilzen aus regionalem Urban Farming im Wienerwald und zeichnet sich durch eine nussige Note aus. Pilze gewinnen in der modernen Ernährung stark an Bedeutung, da sie eine pflanzliche Proteinquelle mit dem begehrten, herzhaften "Umami"-Geschmack vereinen. Neben bekannten...