Heimisches Lieblingsobst im Fokus

Der Apfel ist das heimische Lieblingsobst – am "Tag des Apfels", heuer am 8. November, wird diesem Naturprodukt eine passende Bühne geboten. "Als Naturprodukt unterliegen unsere Äpfel jedes Jahr klimatischen Unterschieden. Demnach entstehen jedes Jahr Äpfel, die sich in Größe, Farbe, Festigkeit und Geschmack von jenen des Vorjahres unterscheiden", so "frisch-saftig-steirisch"-Chef Thomas Reiter.

Im Rahmen des "Tag des Apfels" erinnert Reiter daran, dass die Österreich zu wenig Obst essen, wie aktuelle Studien zeigen würden: "Und das, obwohl wir das Glück haben, bestes heimisches Obst und Gemüse genießen zu können." Eine kürzlich vorgenommene Untersuchung von Ernährungsexperten hat gezeigt, dass der Apfel ein gesunder Alleskönner sei. "Einerseits schmeckt er außergewöhnlich gut, andererseits kann er auf eine Vielzahl gesundheitlicher Themen positiv wirken. Der Apfel besitzt einen einzigartigen Nährstoffmix, der Cholesterin und Stress reduzieren kann und die Zellerneuerung anregt, die uns innerlich und äußerlich jung hält", ist Reiter überzeugt. (red)

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