Video der Zubereitung

Stefanie Wagner, Feuerwehr Wagner, zeigt, wie gebratene Gans vorm Servieren fertig zubereitet wird

Stefanie Wagner, vom Heurigen Feuerwehr Wagner, zeigt, wie die gebratene Gans vor dem Servieren fertig zubereitet wird: vom Rasten über das erneute Erwärmen bis zum knusprigen Finish bei circa 230 Grad.