Toni Mörwalds Chefs Club im Wiener Palais Ferstel war die Bühne für eine exklusive Begegnung von erstklassiger Kulinarik, Top-Weinen und feinsten Zigarren.
Aficionados, also Freunde guter bzw. sehr guter Zigarren sind bekannt dafür, Genießer als Ganzes zu sein. Das betrifft natürlich auch den Genuss eines exklusiven Gourmet-Dinners in kleiner, feiner Runde. Erst eine kleine Zigarre von Davidoff zur Einstimmung, danach ein köstliches Menü, zusammengestellt von Toni Mörwald und zubereitet von Philipp Hagenauer, begleitet von hervorragenden Weinen, und zum Abschluss die exklusive Davidoff Royal Release im edlen Salomones Format.
Toni Mörwalds Chefs Club im Palais Ferstel © zVg
Königliche Zigarre – Davidoff Royal Release
Das Besondere an dieser königlichen Zigarre ist die Einzigartigkeit im Zuge der Produktion. Nur die besten Tabake, ausschließlich aus der Dominikanischen Republik, werden dafür verwendet, nur acht der besten Zigarrenroller dürfen die Blätter verarbeiten und nur Zigarren, die alle strengen Qualitätsprüfungen bestanden haben, kommen in den Verkauf.
Zehn Jahre Reifung
Vom Samen bis hin zur fertigen Zigarre vergehen bei der Royal Release nicht weniger als zehn Jahre. Die Tabakblätter werden getrennt von anderen Ernten geerntet und einer eigenen Scheune getrocknet. Die Master Blender überwachen regelmäßig Farbe, Textur, Aromen und das Abbrandverhalten, um sicherzustellen, dass die hohen Standards einer Royal Release erfüllt werden. Ballen, die das königliche Siegel erhalten, reifen anschließend acht Jahre lang, bis sie ihre vollendete Reife erreichen. Während dieser gesamten Zeit werden sie mit idealer Temperatur, Licht und Luftfeuchtigkeit verwöhnt, um eine Zigarre von solch königlicher Eleganz zu erschaffen.
Davidoff Royal Release, Robusto © Oettinger Davidoff AG
Handverlesen
Alles an einer Davidoff Royal Release ist handverlesen – einschließlich der Hände, die sie rollen. Acht der besten Zigarrenroller von Davidoff erhielten die Aufgabe, ihr gesamtes Können und Wissen einzubringen, um eine Davidoff-Zigarre zu kreieren, wie sie zuvor noch niemand gesehen, gehalten oder geschmeckt hat.
Die Master Blender von Davidoff wählten das einzigartige Deckblatt der Royal Release aufgrund seiner außergewöhnlichen Schönheit und seines Glanzes aus. Es ist ein Deckblatt, das exklusiv der Linie Davidoff Royal Release vorbehalten ist und keine andere Zigarre von Davidoff kleiden wird.
Genuss vom ersten bis zum letzten Zug
Die Royal Release erfreut den Gaumen vom ersten Zug an mit elegant-sanften Aromen von Eichenholz, Leder und frischen Gewürzen, begleitet von Noten süßen Mais' und Milchschokolade sowie einem cremigen Nachgeschmack.
Die Davidoff Royal Release ist in den in den Formaten Robusto und Salomones erhältlich, der Preis ist mit 120 Euro (Robusto) bzw. 150 Euro (Salomones) angegeben.
www.davidoff.com
www.moerwald.at/chefsclub
