Anker setzt voll auf Veganer

Im vergangenen Herbst hat Anker mit seinem „City Lunch auf gut Wienerisch“ – eine Auswahl an warmen Snacks nach Rezepten von Starkoch Toni Mörwald auf den Markt gebracht. Jetzt wird dieses Angebot um eine 100% vegane Gemüsesuppe erweitert. Das Sortiment besteht aus über 30 verschiedenen Produkten - neben den meisten Brot- und Gebäcksorten sind beispielsweise auch das Apfel- und das Ribiseltascherl oder das Vitalweckerl vegan.
 
„Vegane Ernährung ist speziell im städtischen Bereich immer mehr Menschen wichtig und dieser rasch wachsenden Bevölkerungsgruppe wollen wir von Anker ein möglichst reichhaltiges Angebot machen“, erklärt Ankerbrot-Vorstand Peter Ostendorf seine Initiative in diesem Bereich. Zu diesem Angebot an neue Ernährungsvorlieben gehört etwa auch, dass man in über 60 ANKER-Filialen seinen Lieblingskaffee auf Wunsch statt mit klassischer Vollmilch auch mit Sojamilch (oder für Nicht-Veganer mit laktosefreier Milch) bekommen kann. (jw)

www.ankerbrot.at