Sohyi Kim

Firma: Kim kocht
Position: Inhaberin

Sohyi Kim absolvierte ihre Ausbildung als Köchin bei ihrer Mutter, die ein Gourmetrestaurant in Busan (Südkorea) betrieb. Nachdem sie an der Modeschule Herbststraße in Wien Ottakring eine Ausbildungung in Modedesign abschloss, arbeitete sie einige Jahre in diesem Beruf. Danach eröffnete sie als Wiens erste Sushi-Köchin eine Sushi-Bar und 2001 schließlich ihr eigenes Restaurant „Kim kocht“, das 2008 mit zwei Hauben des Gault-Millau ausgezeichnet wurde. Neben ihrer Tätigkeit als Köchin schreibt Kim Kochbücher, bietet Kochkurse an und erlangte öffentliche Bekanntheit durch ihre Auftritte in diversen Kochshows im deutschen Fernsehen.

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