Vollpension goes Digital: Virtuelle "BackAdemie" mit Omas und Opas

Statt die Köpfe in den Sand zu stecken haben die Seniorinnen und Senioren des Wiener Cafés Vollpension die Flucht ins Internetz angetreten und sagen der Pandemie mit ihrer "BackAdemie" den Kampf an. Bei der Digitalisierung des Generationencafés haben sich die klugen Köpfe rund um das Gründerteam Julia Krenmayr, Hannah Lux und Moriz Piffl-Percevic auf die Stärken "Kuchen und Omas" konzentriert. Die Backplattform BackAdemie mit on-demand und Live Backkursen hatte im Oktober ihren Go-Live und bietet laut Vollpension-Team "leckeren Backcontent in Hollywoodqualität" serviert mit Lebensgeschichten und Schmähs der Backomas und -opas. "Wir wollen mit Kuchen und Generationendialog den Corona-Blues vertreiben, denn das Backen mit unseren Omis macht glücklich", so Hannah Lux über die BackAdemie.

"Oma-Masterclass" als Geschenk für Business-Teams

Mittlerweile sind drei on-demand "OMAsterclasses" mit jeweils über 12 Rezepten auf der Plattform verfügbar und bieten von Klassikern über vegane Köstlichkeiten bis zur neusten "OMAsterclass Weihnachtskekse" alles, was das Herz begehrt. Zudem gibt es noch die hochwertig produzierten Rezeptboxen, die alle gelehrten Kuchen- und Keksrezepte enthalten und sich hervorragend verschenken lassen. "Für Unternehmen, die Ihre MitarbeiterInnen beschenken möchten, haben wir spezielle Pakete geschnürt, um für alle ein gutes Erlebnis zu schaffen", so Moriz Piffl-Percevic. (red)

www.vollpension.wien